Ẩm thực

Món ăn cứu đói ngày nào nay được dân thành phố mê mẩn, đua nhau mua về chế biến thành đủ các món ăn sang chảnh. Đặc sản vùng cao …

Ở Huế có rất nhiều quán bún bò nhưng có lịch sử hơn 70 năm như Bún chờ mệ Kéo thì thật sự hiếm hoi. Quán nhỏ đơn sơ nhưng …

Hơn 40 năm qua, quán bún riêu cua Bát Đàn đã làm say lòng bao thực khách bởi vị thanh, ngọt cùng phong cách thưởng thức “độc nhất vô nhị”.  …

Hiện nay, TP.HCM đã cho mở cửa lại các cửa hàng bán mang đi. Ý tưởng thì tốt, thế nhưng đến khâu thực hiện, rõ ràng còn nhiều vấn đề …

Nhiều người Tuyên Quang chắc chắn đã từng nghe qua loại chè Shan tuyết nổi tiếng nơi đây.  Đặc trưng của chè Shan tuyết Khác với nhiều loại chè khác, …

Không phải lúc nào muốn chúng ta cũng có thể được thưởng thức món ăn độc đáo này.  Một vài thông tin thú vị về bánh trứng kiến Vinh dự …

Hẳn ai trong chúng ta đã từng nghe nhắc đến món Bánh Khọt Vũng Tàu, Bánh Khọt Miền Trung… Nhưng ở miền Tây cũng có một loại bánh khọt trứ …

Ở mỗi vùng miền, người dân đều có những món ăn từ côn trùng trông có vẻ đáng s.ợ nhưng lại vô cùng thơm ngon, và trở thành đặc sản …

Ít ai biết được, trái cây không chỉ để ăn chơi tráng miệng, mà còn được người miền Tây ăn cùng với cơm thay thế cho món ăn chính. Miền …

Theo đ.á.n.h giá từng nguyên liệu thì “Pizza hủ tiếu” lẽ ra sẽ chẳng đặc biệt nhiều nếu như nó không được làm từ chính sợi hủ tiếu lò nhà …

Thịt ba chỉ tẩm ướp 13 thứ gia vị, chao dầu 5 phút, hấp cách thủy 4 tiếng sẽ trở thành món khâu n̼h̼ụ̼c̼ nổi tiếng miền biển. Khâu n̼h̼ụ̼c̼ …

Ở thôn Bến (Văn Giang – Hưng Yên) có gần 200 hộ làm bánh tẻ truyền thông, bán cho khách qua lại khu vực cũng thu về số tiền lên …

Với các loại ô mai vô cùng đa dạng, giá lại rẻ, tiệm ô mai này hiện tại đang được rất nhiều người tìm mua. Tiệm ô mai đặc biệt …

Khi nghe đến cái tên bong bóng cá Nha Trang chắc hẳn nhiều bạn sẽ rất thắc mắc không biết đây là món gì, có hương vị ra sao mà …

Nha Trang không chỉ thu hút du khách bằng bờ biển tuyệt đẹp, bên cạnh đó còn có những món đặc sản ngon nhất không thể bỏ qua. Bún sứa …

Tiện công nấu các món bún, phở cho gia đình ăn sáng, chị Dương làm thêm hộ nhưng gia đình thân trong khu chung cư nhà mình. Nấu vì đam …

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp mà còn bởi nhiều quán ăn ngon đặc biệt là những món ăn từ hải sản biển. Sau đây …

Đến Nha Trang không chỉ có biển xanh, mây trắng, nắng vàng và các loại hải sản tươi ngon, ở đây còn có một quán bò nướng cực kỳ ngon …

Cứ khoảng hơn 7h, quán phở gà Châm lại nườm nượp khách. Chủ quán thoăn thoắt tay trụng phở, tay chan nước, xếp thịt gà… Tại sao Phở này lại …

Quán tên Xôi Mặn, nhưng chẳng mấy ai biết đến cái “tên khai sinh” này. Hầu hết khách đến mua xôi, đều gọi là quán “xôi nhà xác”. Vì sao …

Bí quyết để cô chủ quán ăn này có thể duy trì hàng ăn chiều của mình lâu đến thế, vượt qua bao thăng trầm thời cuộc và sự “xâm …

Tiếp đón bằng một nụ cười thân thiện và mang đến cho thực khách một dĩa cơm tấm với hương vị hấp dẫn, có lẽ đó là những điều mà …

Bên cạnh những nhà hàng ăn sang trọng, ở đâu đó tại Sài Gòn vẫn tồn tại con phố bán cơm trắng bọc trong túi nilon giá rẻ. Những tiệm …

Chúng ta có thể dễ dàng tìm hàng chục quán nước mía trên mọi nẻo đường góc phố của Sài Gòn. Nhưng một hàng nước mía 58 tuổi tồn tại …

Đến với Sài Gòn, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon độc đáo và ấn tượng. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu xót nếu đến Sài Gòn nhưng chưa được …

Mỗi dịp lễ, tết hay thờ cúng, người Sài Thành ưa chuộng món heo quay giòn giòn, béo ngây, nhưng thú thưởng thức chỉ ăn mỗi da heo. Cùng khám …

Mở 40 năm ở chợ Bến Thành, quán bún riêu gánh còn có biệt danh là bún riêu “sang chảnh” vì hút khách nước ngoài, Việt kiều. Bí quyết làm …

Trên đường Nguyễn Tri Phương (Sài Gòn) có tiệm trà sữa nổi tiếng “chảnh”, nhưng vẫn thu hút đông đảo khách hàng. Ai mua nhiều quá thì “hổng” bán, chưa …

Tuy mới xuất hiện chưa lâu nhưng chiếc bánh mì… “b.óng đêm” có tạo hình than tổ ong độc lạ đang thu hút nhiều sự chú ý từ cộng đồng …

Khi nghe đến cái tên cacao đá chấm bánh mì, chắc hẳn rất nhiều người sẽ tò mò bởi từ trước đến nay, bánh mì thường chỉ dùng ăn kèm …